GÂTEAU AU CHOCOLAT

GÂTEAU AU CHOCOLAT
Pour 4 personnes
Temps de préparation: 1h
Difficulté: facile

INGREDIENTS
- 3 oeufs
- 1/2 L de lait
- du beurre
- 500 g de farine
- de l'huile
- 150 g de chocolat
- du sucre
- de la levure

PRÉPARATION
1. D'abord, tu sépares le jaune et le blanc de l'oeuf
2. Puis, tu mets tous les ingrédients dans un bol
3. Tu mélanges tout
4. Tu laisses réposer quelques minutes
5. tu mets dans le four à 180º
6. Tu laisses refroidir, et le gâteau est fait.

LE REPAS DE NOËL

Moi, je vous propose:

-comme entrée: Foie gras chaud et chutney de banane, avec un temps de préparation d'une heure. Degré de difficulté: facile.
Ingredients pour 4 personnes:
400 g de foie gras d'oie ou de canard cru
1 oignon
25 cl de vinaigre de vin
5 graines de coriandre
1 cuillère à café de ketchup
1 gousse d'ail
2 cuillères à café de sauce soja
le zeste d'un demi-citron
150 g de sucre
2 gouttes d'angostura bitter (ou 1 cuillère à soupe de Grand marnier)
1 cuillère à café de sauce worcestershire
sel, poivre du moulin



-comme plat principal: Magrets mi-chuits aux pistaches et framboises, avec un temps de préparation d'une heure. Degré de difficulté: elaboré. Ingredients pour 4 personnes:
2 magrets de canard
30 g de pistaches décortiquées
12 framboises
5 cl de liqueur de framboise
2 cl de vinaigre balsamique
1 citron vert
sel, poivre

-comme dessert: eclats de chocolat aux graines de sésame. Avec un temps de préparation de 30 minutes - 1h. Degré de difficulté: facile. Ingredients pour 1 personne:
200 g de chocolat noir
20 g de graines de sésame

La fête d'anniversaire

À partir de maintenant tu ne dois plus aller au lycée à pied. Mes felicitations!
BON ANNIVERSAIRE MARTA!!

ARCHÉOLOGUE

- En quoi consiste ce métier?

Ce métier, consiste à rechercher et l'étudier les traces laissées par l'homme depuis la préhistorie jusqu'à nos jours.

- Quelles sont les conditions de travail?

Les fouilles préventives ont un caractère d'urgence, tandis que les programmes de recherche se dévoulent sur le moyen ou le long terme. Une recherche decumentaire précède toujours l'ouverture d'un chantier. Après ce travail d'étude, l'archéologue exécute differentes actions sur le terrain. En fin, il rédige un raport de fouille, accompagné de dessins et de photos.

- Quelles sont les qualités requises?

L'archéologue doit être un chercheur et chef d'équipe, résistant minutieux et patient. Sur un site, l'archéologue vit conditions matérielles et climatiques parfois difficiles. 

- Quels sont les avantages et les inconvénients de ce métier?

Les avantages sont que si tu aimes l'histoire et découvrir de nouvelles choses tu en as la possibilité et les inconvénients sont que les conditions de travail ne sont pas toujours les meilleures.

- Quels sont les diplômes requis ainsi que les formations?

Niveau bac + 2 -> diplôme d'université techniques de l'archéologie en Europe.

Niveau bac + 3 -> Licence d'histoire de l'art et archéologie

Niveau bac + 5 -> Masters archéologie préventive

Niveau bac + 8 -> doctorat d'archéologie

Bien manger pour être en bonne santé

Ils parlent à propos de la santé avec un professeur de l'université de Paris. Ils parlent à propos de la presion arteriale, le diabètes, l'obesité...
Le professeur dit qu'il faut faire une diete alimentaire pour la santé du patient.
Le professeur dit que c'est difficile de donner un bon conseil pour les habitudes alimentaires.
La personne qui téléphone au programme de la radio fait une question: quels pesticides sont aconseillables pour les tomates, et le professeur dit qu'il y en a qui causent le cancer.
La femme, la présentatrice, dit que le poisson est bon pour la santé, et donne un conseil que tout le monde doit manger du poisson.

Dix attitudes pour mieux vivre

1. Il faut de l'exercice physique
2. Il est important de manger à des heures régulières
3. Vous devez être positive
4. Mangez beaucoup de fruits et de légumes
5. Il faut bien dormir (7 ou 8 heures)
6. Il faut boire au moins un litre et demi d'eau par jour.
7. Il faut être en bonne santé
8. Il faut rire
9. Il ne faut pas être sédentaire
10. Il faut pratiquer différentes activités.

LES CHAMPEAUX (Normandie, France)

Les champeaux est à 28 km de la mer et 9 km des commerces.
Cette maison est pour 5 personnes. Il y a 140 m2, un jardin clos, 4 pièces, 3 chambres, une terrasse et une splendide vue sur la campagne.
Il y a aussi une cuisine, un micro-ondes, un lave-vaisselle, un lave-linge, une télévision, une cheminée et un sauna.
On peut faire de la pêche, de la randonée, de l'équitation, du parapente, du canoë-kayak, du tennis, du badmington.
Les champeaux est l'endroit idéal pour passer des vacances, et connaître la région de la Normandie.
Le prix est de 420€ pour 5 personnes.